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Trufas de morango

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Hum que delicia de trufa de morango, um chocolate perfeito, matar todos as vontades que estão. Muito fácil de fazer. Mão na massa. Bom Apetite!!

Receita Trufas de morango

Ingredientes:

  • 1 lata creme de leite sem o soro
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • 1 barra de chocolate branco derretido
  • 300 g de chocolate ao leite
  • 300 g de chocolate meio-amargo

Como Fazer:

  • Numa panela leve ao fogo o creme de leite com o pacote de gelatina de morango. Mexa sem parar até começar a levantar fervura. Desligue o fogo, adicione o chocolate branco derretido e misture bem. Leve à geladeira num recipiente raso, até que fique firme. Derreta o chocolate em banho maria, modele as trufas já firmes, e banhe no chocolate.
  • Coloque as trufas em cima de papel manteiga para que possa solta-las depois.

 

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